为什么有些饮料（食品）使用铝罐，有些使用铁罐？ Wayne Zhang，Auditing / Marketing 一、现在不存在碳酸饮料外包装材料不同的问题。 由于技术进步，碳酸饮料已经越来越少使用成本更高的铝罐，而是改用钢罐。 钢罐在性能上已与铝罐接近且成本更低，也有效避免了消费者对铝金属的健康顾虑。 之所以还未完全替换，主要原因是：钢罐的生产能力暂时跟不上。 如何鉴别钢罐和铝罐？合格的易拉罐外包装都有标示，如下图： 图片来源：舟山晚报，2011 年 7 月 7 日 目前，国内掌握了大规模稳定生产钢制两片罐技术的只有上海宝钢旗下公司一家。 钢罐是钢铁企业发展新市场、控制钢铁市场的新型营销渠道。 宝钢金属有限公司 金属包装主要为食品行业生产钢制两片罐（易拉罐）。钢制两片罐已覆盖华北、华东、西南、华南地区，并与可口可乐、百事可乐等世界知名企业建立了长期战略合作关系；宝钢金属拥有国内领先的 UV 金属彩涂印刷生产线，是食品饮料领域金属彩印的龙头企业。 宝钢集团有限公司 二、为什么之前使用铝罐？ 铝比钢表现出更好的延展性能，且材质更轻，受制于当时的技术工艺水平用铝罐合算。 如上所述，这个问题已不存在，现在使用钢罐比铝罐合算。 三、使用钢罐真的更环保吗？ 上海宝钢是这么宣传的。 但是之前易拉罐还是铝罐时，大量易拉罐以一毛钱一只的价格被回收再利用。 现在换了钢罐，收破烂的对此类材质的易拉罐不闻不问，白送都不要… 所以，个人认为，从废品循环再利用的角度看就未必如此了。 PS：2014 年 4 月 17 日更新： 以下链接的新闻，正好也说钢罐不如铝罐环保的问题。在此鄙视一下以环保为名，实际只是为了降低成本而采用钢罐的各个饮料商。 舟山网·大海网:可口可乐易拉罐有铝有钢 部分废品站拒收钢质可乐罐 易拉罐材质由铝变成钢 废品店不愿收市民犯愁 另外：易拉罐内层保护膜是什么？对人体有害吗？ 请参考铝制易拉罐的内层保护膜是什么物质？在碳酸饮料中溶解的多吗？要是溶解的多，对人体有害么？ 禁止转载，已授权知乎日报发布。 查看知乎原文
