你熟知的领域，外行有哪些误解？ 包小胖 认为矿泉水可以补充矿物质，所以比纯净水有营养。 我是做水处理的，最近也在做民用这块，很多客户说不喜欢纯净水，因为不含矿物质，所以要喝矿泉水。 我相信持有这个观点的不在少数，主要是因为从很早以前开始各个厂家的广告把群众洗脑了，现在国家已经颁布水质条款不允许包装水出现诸如纯净水，含氧水，碱性水等字样。 我想说的是矿泉水其实并不能帮助你补充矿物质，主要两点：第一是因为大多数矿泉水本身的生产流程就是自来水深度加工，很多矿泉水用来忽悠人的 Tds（总溶解固体）其实是水中可溶解性固体总量，看好是总量，不是人体所需矿物质量，所以重金属也包含在里面，现在国家颁布条款之后都变聪明了不说 Tds。 第二点就以这个标签为例，假如他说的是真的，钙含量是 400ug／100ml，而且这个钙可以被人体吸收，那一瓶 550ml 就是 2.2mg，而正常人体一天需要的钙是 800mg，你要喝将近 400 瓶水才可以，知道什么意思了么，就是喝水就是补充水分分子—H2O，不要想太多，补充矿物质还是老老实实吃你的饭吧！ 获赞破百很开心，今天有空再给大家说几种常见的概念水。 1、碱性水 我相信这个概念我们父辈很多人都应该知道而且很认可，包括很多研究养生的人。因为酸性体质这个概念流行了一段时间。比如这种： 但其实在医学上这是一个伪命题，这些说法都是不负责任的，碱性水没有任何科学依据，简单说是因为人体酸碱平衡非常稳定，不会因为外界环境变化而轻易改变，所以喝碱性水并没有什么用。 2、富氧水 这也是一个伪命题，还是拿事实说话，纯水在 20℃时的饱和溶氧量为 9.09 mg/L，如果一天喝了 4L 饱和溶氧的水，相当于 500ml 装的 8 瓶，那么补充的氧气量为 36.36mg，假设厂家设备先进，把溶氧量提高到 180mg/L，那么 4L 富氧水氧气量为 720mg,而正常人体一次呼吸量 500ml 左右，氧气量约为 100ml,20℃，标准大气压下换算成质量是 140mg,看懂了么,算出来需要呼吸几下了么。再说水中的氧气对人体的作用还没有明确科学依据，毕竟不是鱼。 最后补一个图 一言以蔽之：涉水产品不得宣称任何保健功能 查看知乎原文
