郁金香的花是没有价值的？为什么收割后直接扔掉？ 艾比斯，生物学背景，教育行业 花的价值有很多，观赏，直接买卖，药用等。在各种观赏花卉中，只有部分花卉如：玫瑰、百合、菊花、康乃馨等常用于生产切花，用于制作花篮、插瓶花等起到装饰作用 ，郁金香并不是常用切花。大部分的花卉是交易植株或者种子，没人会去购买包装好的一束水仙或者兰花，显然买回去并没有什么卵用。 郁金香的花没有价值？ 这里要分清一个概念即：这花圃用来生产郁金香切花还是用来生产郁金香种球。 郁金香的花有观赏价值和药用价值外，也会制作成切花被用来制作装饰物。视频中的花农是生产种球而不是用于制作切花，那么花的生长则会影响种球的品质和产量。而种球生产过程中长处的郁金香又达不到制作切花的要求和品质，显然花收割后除了当肥料之外，这样的花应该是卖不出价钱的。 花卉爱好者喜欢的是种植花卉，而不是去花店买一束花看两天爽完就都完事了。越是稀有的花卉品种，其种子或者植株才是最值钱的。 郁金香最值钱的是球茎。 为什么说球茎比花值钱？ 1、当时欧洲人们种交易郁金香是为了种植和装饰自己的花园，其次为了培育稀有品种，不是交易花； 2、荷兰是世界上最大的郁金香出口国，漏了两个字，是最大的郁金香种球生产和出口国。 郁金香属于百合科植物，我们常吃的大蒜也是百合科，百合科植物是通常具有根状茎，球茎或鳞茎的多年生草本植物。 郁金香的繁殖方式有两种，一种是有性生殖，也就是种子种植，这种繁殖方式约 3~4 年开花，常被用来培育新品种；另一种是无性生殖（营养繁殖），用其球茎繁殖，这种繁殖方式一般当年或 1 年即可开花，如今的人工诱变育种也可以利用球茎繁育新品种。因此相比于种子，目前郁金香的繁殖和培育手段大多都是通过种球来完成的。 接下来说郁金香发展历史——OK，所有人都知道“郁金香泡沫的故事”。郁金香原产地是中亚地区，在 16 世纪传入比利时和法国，1554 年，奥地利王朝使节把郁金香共土耳其引种至奥地利皇家公园，在 1593 年，荷兰植物学家 Carolus Clusiu 将郁金香种球引入荷兰并种植在 Leiden 大学内。由于郁金香的美丽和稀有性，荷兰人喜爱郁金香，但却无法种植。当时的荷兰人对郁金香的喜爱是种植并拥有它，而不是捧着束郁金香看两天等它蔫了扔掉。贵族们以在花园里种植稀有的郁金香来作为财富和身份的象征。很快，在荷兰国内掀起了郁金香攀比潮流，越是稀奇或来自国外的品种，越是地位的象征，这样的郁金香拥有者越能够得到尊重，拥有者自己也越感到骄傲和自豪。后来达到了没有一个贵族的花园里不种植郁金香的地步。这也就有了后来荷兰郁金香的种球可以炒到黄金价格的百倍直至后来郁金香贸易泡沫的破灭。因此从郁金香传入荷兰开始，郁金香的交易是买卖郁金香的种球（球茎），而不是花。 目前，荷兰是世界上郁金香产量最大的国家，荷兰人种的不是郁金香，而是繁育郁金香种球。荷兰每年生产郁金香种球的土地面积达 10800 公顷，占世界生产面积的 88%。荷兰每年生产的郁金香种球 43.2 亿粒，有 13.2 亿粒在国内使用，有 30 亿粒出口到国外。而荷兰国内大部分的种球则会被用来生产切花。 参考文献： 荷兰郁金香产业发展历史及瓦赫宁根大学郁金香育种研究现状.屈连伟.北方园艺 查看知乎原文
