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长期喝豆浆会导致月经推迟吗?

本帖由 漂亮的石头2020-08-17 发布。版面名称:知乎日报

  1. 漂亮的石头

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    [​IMG] 儿科 交心哇,医学生 阅读原文

    谢邀。

    现在人们对于健康养生的重视程度逐渐提高,信息传播快速发展,很多消息在生活中流传开来,饮食健康方面的消息尤其增多,让我们感觉到日常生活中常见的食物,这些对身体有害所以不能吃,那些对身体有好处一定要吃,但是消息有真有假,有些是捕风捉影,有些带有商家推销目的,需要我们去甄别听从,合适自己的才是最好的。

    言归正传,豆浆豆腐这类豆制品会导致月经推迟吗?

    豆浆中究竟含有的是植物雌激素,与真正雌激素不同

    这需要我们首先搞清楚,豆制品中到底有什么东西,让人们把它和月经推迟以及女性健康联系在一起的。很多人可能听说过了,说是豆浆中含有雌激素,吃进去体内雌激素水平升高,引起一系列相关反应。这个说法是片面的、错误的。

    豆浆豆腐等豆制品中含有是植物雌激素,植物雌激素是指一大类在化学结构和功能上与雌激素(雌二醇)相似的源自植物的化合物,它们具有与人体内雌激素相似的结构,能够模仿雌激素功能。植物雌激素主要有异黄酮类、木酚素类、芪类和香豆素类,其中大豆中主要含有异黄酮类物质,也是日常生活中常见的植物雌激素。

    20 世纪初期,人们就发现大豆等植物中存在异黄酮类物质,20 世纪中期,人们开始对大豆异黄酮进行提取或人工合成,在动物模型上进行实验,发现这类植物雌激素能够影响某些动物的生殖健康和生育能力。因此就会有人担心植物雌激素对人体是否有不利影响,大豆中含有异黄酮,而且是我们常吃的东西,自然成为我们的重点担心对象。其实植物雌激素在人体内的作用,与体内产生的真正雌激素有些不同,人体内不同的组织器官中含有雌激素受体,雌激素与相应受体结合,产生作用,植物雌激素也能够与体内雌激素受体结合,可以起到调节雌激素受体作用,但是这种结合程度远低于雌激素水平,而且具有一定的选择性。总之,从生理学效应上讲,植物雌激素具有很弱的雌激素活性,通常只有动物雌激素效力的万分之一到千分之一。

    以上的动物实验,往往是以植物雌激素提取物或合成物为原料,剂量也都比较大,我们在日常生活中摄入的量与之相比相差甚远。虽然大豆中含有大豆异黄酮,但是相对来说含量并不高,而且,在喝豆浆后,大豆中的植物雌激素 90%以上都是以未激活的形式进入人体内,这需要人体肠道菌群的作用才能转换成具有生物活性的结构继而发挥作用,所以进入到体内具有活性的植物雌激素含量很低。

    看完上边大家应该知道了,植物雌激素在豆腐豆浆中本来就不算高,进入到人体能够发挥作用的活性植物激素更是少的可怜,所以日常生活中,不论男女,喝适量的豆浆,对于体内激素水平变化,影响不大。所以,对于题主所提的问题,适量喝豆浆对于月经影响作用不大。

    在这里,我要提示一下,植物雌激素对于人体也不是没有作用的,既往有研究显示,植物雌激素可以用于治疗围绝经期综合征,可以有效减少潮热的发作频率,改善围绝经期症状,预防骨质疏松,降低乳腺癌的发病率,但是临床上大多使用植物雌激素提取剂或合成剂,对于喝豆浆是否有效,还需要经过相关研究进行有效验证。

    推荐适量摄入豆制品

    大豆及其豆制品不仅仅含有植物雌激素,它们还可以作为我们日常生活中的优质蛋白来源,其蛋白含量很高,居于植物蛋白之首,大豆蛋白中含有人类所必需的 8 种氨基酸。大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,能够降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,还含有大量膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,防止便秘等作用。

    豆制品目前来说对于人体健康是有好处,但是什么都要讲究适量,切勿贪多,尤其是豆浆,如果是生豆浆中含有凝集素和胰蛋白酶抑制剂,这两种物质摄入过多容易导致恶心、呕吐、消化不良等。

    《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入 30g-50g 大豆或相当量的豆制品,以大豆内蛋白含量计算,40g 大豆分别约相当于 200g 豆腐、100g 豆腐干、30g 腐竹、700g 豆腐脑、800g 豆浆。

    希望以上解答能够对你们提供帮助,以上仅为个人言论,如果有错误,还请批评指正。

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