flute60564，年薪不到500k/房价不会崩/单反不会亡/求贵乎精英打脸 阅读原文 一个厨师，他自己是做面条的大师，专长炸酱面的制作与品鉴。 普通人觉得，炸酱面而已，有什么好研究的？ 厨师可以让自己大徒弟研究面条的成分与制作流程 二徒弟研究炸酱的制作与配比 三徒弟研究黄瓜的切片与成型 四徒弟研究小菜与酒水的配搭 普通人觉得，这不就炸酱面的所有成分了？他哪来这么多题目？ 呵呵，愚蠢的人类 五徒弟可以研究炸酱面的历史演化 六徒弟可以研究不同地区炸酱面的区别成因 七徒弟可以研究炸酱面馆的服务模式 八徒弟可以研究炸酱面的区域经济么 这只是徒弟，如果是徒孙呢？我们假设二徒弟作为“厨导”，他只研究炸酱 2.1 徒孙可以在师傅的基础上研究炸酱制作的标准流程 2.2 徒孙可以在师傅的基础上研究炸酱的历史演化 2.3 徒孙可以在师傅的基础上研究炸酱的区域成因 2.4 徒孙可以研究不同面馆炸酱的制作流程溯源 …… 好了，我们再假设 2.1 徒孙又成了“厨导”，他只做炸酱标准化 2.1.1 徒孙孙可以在师傅的基础上研究炸酱制作的现代化流程 2.1.2 徒孙孙可以在师傅的基础上研究炸酱的味道标准化 2.1.3 徒孙孙可以在师傅的基础上研究炸酱的流程与规范 2.1.4 徒孙孙可以在师傅的基础上研究速食炸酱面料包 …… 子子孙孙无穷尽也 你看，菜系食材万万千，只取一个炸酱面就能分出多少可以研究的内容？ 更何况研究还可以跨界——研究小菜与炸酱面的关系 我可以跨国——研究意式炸酱面 我可以创新——研究速食炸酱面 我可以信息化——研究信息化工具在炸酱面馆中的促进作用 我可以经济学——研究炸酱面在国民经济的中坚地位 我可以社会化——研究管理服务在炸酱面馆中的作用 我可以人类学——研究炸酱面馆中服务员用语的亚文化 这只是我拿 5 分钟，解析了一个炸酱面 有谁规定一个厨师只能做炸酱面的？ 阅读原文 编辑小李注：这篇纠结了好久算不算「大误」……但是他说得实在是太有道理了，就直接这样收录吧 = =
