知乎用户，化妆品研发工程师/化妆品科普/时尚盐究员 阅读原文 在解答这个问题前，我们需要先搞清楚干性皮肤（Dry skin）和脱水性皮肤（Dehydrated skin）的区别。 简单来说，干性皮肤是一种皮肤类型，长期存在，主要是由缺油引起，补充脂质是关键。而脱水性皮肤，是一种暂时性的皮肤状态，通常会表现为“外油内干”。为了恢复皮肤内的天然水分平衡，不仅需要保湿成分来防止进一步的经皮水分流失（TEWL），还需要使用补水成分从内部滋润皮肤。皮肤脱水大多由外部因素引起，如日晒，过度洁面，桑拿、游泳和气候变化等。 下面给大家介绍几个判断皮肤是否缺水的方法。 1.容易干燥缺水的部位 我们身体表面容易干燥缺水的部位，通常是一些汗腺和皮脂腺不太发达的一些区域，如嘴唇，前臂掌侧，手掌小鱼际，臀部，小腿外侧，脚后跟等【1】。 根据欧莱雅从 2007 年 8 月到 2008 年 1 月对 354 名上海女性（18-80 岁）面部的水分与出油量分析结果表明，随着年龄增加（尤其是 40 岁后）皮脂腺数量与皮脂量逐步减少；夏天的皮肤的皮脂较冬天更高。年龄增加导致皮肤干燥，不仅含水量减少，也变得更加容易脱水；相比冬天，夏天皮肤含水量更高，皮肤更不易脱水【2】。所以对于年级较大的人群，为了应对冬季皮肤干燥症，补水和补油必须双管齐下。 接下来我们来进一步地剖析面部皮肤的水分分布情况。传统的 TEWL 或 SC 含水量测试仅仅测试皮肤的一小块区域，而 DSM 的研究则在我们关注的面部皮肤上测试 30 个点，通过一定的软件处理技术，形成皮肤表面水分分布的 mapping，更好地反应面部皮肤的状态【3】。 该研究发现面部不同区域的 TEWL（经皮水分流失）也和角质层含水量并不相同，而平均而言，中国女性的角质层含水量在所有招募种族中最少，而 TEWL 排倒数第二；中国人面部主要干燥的区域为鼻翼和脸颊，尤其是鼻翼处，此部位不仅缺水，保湿能力也较弱，需要重点护理。 由于唇部缺少皮脂腺和汗腺，也是容易干燥脱皮的重灾区。 多喝水能够有效缓解唇部干燥吗？ 答：多喝水可能只对那些长时间缺乏饮水而口干舌燥的人（如沙漠中的旅人、缺水干旱地区的人）有奇效，但我们一般人嘴唇的干裂，并不是由于身体缺水引起，主要是因为维生素的缺乏以及空气湿度较低有关，光靠喝水来滋润干燥的嘴唇，其实没有太大作用，这些喝进去的水大多会通过尿液喝汗液所代谢掉，对嘴唇的滋润作用可能就是喝水的时候把嘴巴“打湿”的那么一点点，但唇部缺少运输水分的汗腺，喝进去的水也运不到唇部，马上又会变得干燥。所以这也是为什么唇部保湿产品，通常做成含水较少而含油较多的膏状产品的原因。 舔嘴唇、去死皮能够有效缓解唇部干燥吗？ 答：一般人在唇部干燥的时候，会不自觉地用舌头舔湿唇部，结果却越舔越干，越干越舔，形成一个恶性循环，甚至舔得口唇周围的皮肤也会受到“牵连”，发红发硬，一不小心就会变成“香肠嘴”，这是为什么呢？ 首先，唾液的成分， 98%是水分，并没有什么滋润功效，留在嘴唇上的唾液，蒸发会带走嘴唇内部更多的水分，使得嘴唇更干，另外唾液中还含有消化酶等，破坏了嘴唇上的酸性保护膜，使得唇部的水分更容易蒸发，同时也更易被感染而诱发唇炎。 至于去唇部去角质，一定要慎重。虽然适度地去角质，可以协助细胞更新，但因为嘴唇的角质层比其他部位薄，去角质过度，可能造成皮肤敏感疼痛。 2.缺水程度的判断（皮肤干燥与皮肤疾病） 对于不同程度缺水引起的一些皮肤干燥症状如脱屑，肤色暗沈，粗糙，细纹，脱皮，发红和瘙痒等症状，一般都可以通过饮水和使用护肤品来有效改善，其实当我们感到口干的时候，我们的皮肤已经处于缺水状态了。但当皮肤干燥发展为皮肤病（如特应性皮炎，银屑病，足底皲裂，玫瑰痤疮）的时候，护肤品的作用将微乎其微，虽然这些疾病也会表现为皮肤干燥缺水，但成因极其复杂（涉及遗传，免疫，内分泌，微生物，神经等一系列原因），一定要寻求专业皮肤科医生的建议。 关于补水和保湿的攻略，可以参考我之前的一篇文章： 补水和保湿有什么区别，如何防止肌肤干燥？ 以后有机会，也给大家介绍一些我们在做人体功效测评的时候，会使用到的一些专业的仪器设备。 参考文献 【1】Achermann Y, Goldstein E J C, Coenye T, et al. Propionibacterium acnes: from commensal to opportunistic biofilm-associated implant pathogen[J]. Clinical microbiology reviews, 2014, 27(3): 419-440. 【2】Qiu H, Long X, Ye J C, et al. Influence of season on some skin properties: winter vs. summer, as experienced by 354 Shanghaiese women of various ages[J]. International journal of cosmetic science, 2011, 33(4): 377. 【3】Voegeli R, Gierschendorf J, Summers B, et al. Facial skin mapping: from single point bio‐instrumental evaluation to continuous visualization of skin hydration, barrier function, skin surface pH, and sebum in different ethnic skin types[J]. International journal of cosmetic science, 2019, 41(5): 411-424. 阅读原文
