马海乐教授，食品与农产品深加工专家 江苏大学食品物理加工研究院院长 猫狗作为宠物陪伴在主人身边时，它们的饮食问题一向是重中之重。大多数铲屎官会为爱宠精心挑选宠物粮和罐头等食物为宠物补充营养。 但近年来，铲屎官们在了解了猫狗食肉的天性后，会认为未煮熟的生的动物产品对宠物猫狗来说更加适合其胃肠消化，因此以生肉为主的宠物粮变得更加受欢迎。 简单来说，宠物猫狗吃生肉是完全可以的。这些食物由于脂肪含量高碳水化合物含量低可以被宠物猫狗高度消化，但是宠物猫狗在吃生肉方面要注意以下事项： 第一点：防止致病微生物污染 生的未煮熟的动物产品是否安全是首先要考虑的因素，尤其是生的动物产品极易受致病微生物污染，例如，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，致病性大肠杆菌，李斯特菌，副溶血性弧菌等，若保存不当会使微生物大量繁殖，使宠物面临消化道等疾病的风险。Morelli 等研究发现，网上出售的生肉狗食品微生物质量差，可能会达到较高的细菌污染水平，如果这些产品不能在家中妥善储存，细菌污染可能会进一步增加。 一旦宠物猫狗吃到了不卫生的生肉产品，会对其健康造成严重的危害，存在一定的风险。 第二点：营养的合理搭配 对于宠物猫狗来说，只吃生肉无法满足它们的营养摄入，需要根据喂养的肉类合理搭配营养物质，例如适量补充米饭等富含碳水化合物的主食。提供富含维生素和矿物质的食物。吃肉的同时还需要补充动物的内脏，因为野生的状态下，动物会将捕猎后的猎物连同内脏一起吃掉，因此，最好定期补充动物内脏，保证营养均衡。 第三点：饲喂带有鱼刺骨头的生肉时注意尺寸不宜过大 对于猫狗饲喂鱼刺、骨头时，要注意饲喂的鱼刺骨头等的大小，以免尺寸过大，出现卡到嗓子、划破胃肠道等，严重者可危及到宠物猫狗的生命。宠物主人们要细心地对带有鱼刺骨头的生肉进行切分，方便宠物猫狗进食。 虽然生肉对宠物猫狗来说可能更容易消化，但是宠物猫狗吃生肉也存在一定的风险。 因此，宠物主人在喂食生肉时需更加谨慎，一定要注意以上三个方面的问题： 首先要注意鉴别宠物食品的来源，仔细甄别生肉产品的质量是否过关、要怎样进行储存，防止微生物污染； 其次饲喂过程注意营养搭配，只给宠物吃生肉并不能满足它们的营养需求，要配合多种营养物质实现营养均衡； 最后，在使用骨类宠物食品时需注意尺寸不宜过大，不当的尺寸会对宠物猫狗的健康产生威胁。 在宠物的饮食方面，铲屎官们可千万不能马虎！ 阅读原文
